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août
24
2010

Trouver une gérance de chambres d’hôtes

Je suis souvent contactée par des personnes à la recherche d’une gérance de maison d’hôtes. Je leur explique que c’est difficile à trouver et que c’est un mode de fonctionnement rare dans ce secteur. Pour préciser les choses, il faut distinguer deux cas de figures : la location-gérance et la gérance salariée.

La location-gérance est un contrat par lequel le propriétaire exploitant d’un fonds de commerce, en l’occurrence la maison d’hôtes, cède à un locataire-gérant le droit d’exploiter cette activité contre le versement d’une redevance. On parle aussi de gérance libre puisque le gérant assume tous les risques de l’exploitation.

La gérance salariée est un schéma très différent puisque le gérant perçoit une rémunération. Il travaille comme salarié pour le compte du propriétaire. On parle aussi de gérance appointée.

Rappelons que pour être chambre d’hôtes, il faut nécessairement habiter sur place, accueillir ses hôtes et déclarer son activité en mairie sous son nom personnel. Ce sont les principaux obstacles à la mise en place d’une gérance salariée puisque le propriétaire reste responsable en titre et qu’il est difficile d’envisager que ce soit le salarié qui se déclare en mairie. En revanche, ce schéma est possible pour de petits hôtels, gîtes d’étape ou de groupe ou chambres meublées puisqu’il n’y a pas la même obligation déclarative.

Le montage d’une location-gérance est complexe, même si, a priori, juridiquement rien ne s’y oppose. Outre la viabilité économique du projet, il y a des aspects pratiques sur lesquels les deux parties doivent se mettre d’accord : clauses de sortie, rachat, vente… Il faut bien comprendre que, dans ce montage, le propriétaire va cesser son activité et le locataire-gérant se déclarer en mairie et que c’est lui qui devient l’exploitant des chambres d’hôtes pour les hôtes et l’administration.

Je le redis, ces opérations sont peu fréquentes mais le montage d’une location-gérance peut constituer une solution de reprise d’une maison en activité lorsque le propriétaire ne veut ou ne peut vendre les murs ou que le gérant n’a pas la possibilité de les acheter à court terme.



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29 commentaires »
  • etchegoyhen

    Bonjour je vous écris car on vient de me proposer un poste de responsable d’une chambre d’hote. Ce poste m’intéresse vraiment mais je suis perplexe quant à mon statut. La propriétaire elle meme ne vit pas sur les lieux mais à quelques km. Comment est ce que je peux faire pour avoir un statut type « gerante salariée » tout en respectant la loi ?

    Commentaire | 31 août 2010
  • Bonjour
    c’est bien la question. C’est la personne qui assume l’accueil, qui est sur place, qui y vit et les chambres d’hôtes doivent être déclarées en son nom à la mairie. Ne pensons plus cinq secondes à la chambre d’hôtes, mais à ce qu’est le salariat, il n’est pas d’usage que le salarié déclare l’activité à son nom. C’est la raison pour laquelle, personnellement, j’exclus la gérance salariée pour les chambres d’hôtes. En revanche, une gérance libre est peut-être plus adaptée. Ou alors, il ne faut pas être « chambre d’hôtes » et envisager un petit hébergement touristique autre, dont vous serez salariée : auberge, petit hôtel, gîte d’étape… car il n’y a plus d’obligation d’accueil par l’habitant.

    Commentaire | 1 septembre 2010
  • martin antoinette

    Bonsoir,
    Qu’appelez-vous une gérance libre?
    Merci par avance,
    Cordialement,
    antoinette Martin

    Commentaire | 1 septembre 2010
  • Gérance libre ou location-gérance. En fait, la propriétaire de la maison crée une société avec pour objet les chambres d’hôtes et vous en confie la gérance, vous prenez donc l’entière responsabilité des chambres d’hôtes : accueil, promotion…
    Autre possibilité, vous louez la maison à la propriétaire avec autorisation d’y faire des chambres d’hôtes.

    Commentaire | 2 septembre 2010
  • martin antoinette

    Bonsoir,
    Merci pour votre réponse.
    En fait, nous avons un site à proposer car surcharge de travail à côté mais la location gérance impose une exploitation de 2 ans ce que nous n’avons pas puisque nous venons de commencer.
    Comment faire pur récupérer le site originel et louer en tant que maison comme vous dites?
    Merci par avance de votre patience.
    Cordialement,
    antoinette Martin

    Commentaire | 4 septembre 2010
  • Bonjour
    Je n’ai pas bien compris votre interrogation sur « récupérer le site originel ». Est-ce qu’il y a déjà des chambres d’hôtes dans la propriété et qui les exploite ?

    Commentaire | 6 septembre 2010
  • martin antoinette

    Bonsoir,
    Nous n’avons pas deux ans d’exploitation puisque nous venons de commencer Or les chambres existent (3 chambres) mais j’ai une surcharge de travail à côté qui fait que je ne peux les assumer entièrement. La maison et la déclaration sont au nom de ma mère mais je m’en occupe, nous sommes voisines.
    J’ai donc pensé à louer la maison mais comment faire sans ces deux années d’exploitation. on m’a parlé de louer la maison en tant que telle et libre choix au locataire de faire ou non chambres d’hôtes.
    Si cela est possible, comment me dégager de la déclaration faite en mairie.
    Cordialement,
    antoinette Martin

    Commentaire | 6 septembre 2010
  • Bonjour Antoinette
    Quant à la déclaration en mairie des chambres d’hôtes, il suffit de se rendre à la mairie et de remplir le formulaire pour la fermeture des chambres, c’est une démarche administrative simple.
    Si quelqu’un ouvre à nouveau des chambres d’hôtes dans cette maison, il ira faire sa déclaration en mairie à son nom. De ce côté aucun problème, ce peut même être le même jour que vous précisez à la mairie le changement de personne, pour que les chambres d’hôtes ne soient pas fermées et que le travail entrepris pour les faire connaître ne soit pas perdu
    Si vous n’aviez pas créé de société, ou déclaré comme autoentrepreneur ou au RCS, pas de démarches spécifiques non plus de ce côté.
    Reste à trouver le locataire qui louera la maison et y fera ou non chambres d’hôtes.

    Commentaire | 7 septembre 2010
  • denoyelle

    bonsoir, pouvez vous donner mes coordonnées à Mme antoinette martin ou bien me donner les siennes car jze cherche à louer une maison afin d’y installer des chambres d’hôtes et Mme MARTIN cherche à louer sa maison. en espérant une réponse rapide, je vous en remercie. Mme DENOYELLE.

    Commentaire | 8 septembre 2010
  • Bonjour
    j’ai transmis votre demande. Bonne soirée
    Caroline

    Commentaire | 8 septembre 2010
  • Bonjour,
    Nous sommes propriétaires d’une maison d’hôtes dans le Lot que nous envisageons de vendre mais sans être « très chauds » pour cette solution extrême car nous sommes conscients de la qualité de notre bien, de son potentiel et parce que cette activité nous plait. En fait je pense que nous aurions besoin simplement de souffler un peu et peut être aussi que de passer par la solution d’une location gérance permettrait à un repreneur de le faire plus aisemment car notre prix de vente est élevé (750.000 €).Pouvez vous nous aider et de part votre activité connaissez vous des personnes sérieuses désireuses de se lancer dans cette belle aventure de cette façon ?

    Commentaire | 15 mars 2011
  • Bonjour
    il y a de nombreuses personnes qui cherchent ce type de proposition et je peux sans problème et bien sûr gratuitement relayer votre demande sur le site d’Accueillir Magazine et dans les réseaux sociaux. Ensuite, il vous appartiendra de trouver le bon candidat. Toutefois, j’attire votre attention sur la rédaction du contrat. Si quelqu’un reprend votre maison d’hôtes en location gérance, elle crée son activité professionnelle, cela ne peut être pour quelques mois, sauf accord entre vous dûment écrit et validé par un juriste. Cela peut être aussi le moyen d’amorcer une vente, mais celle-ci peut ne pas se faire. Comme tout contrat, il faut faire attention à prévoir dès à présent les clauses de sortie au risque de vous trouver engagé pour très longtemps.
    Caroline

    Commentaire | 15 mars 2011
  • franck

    Bonjour

    mon épouse et moi même sommes à la recherche d’une opportunité pour prendre en location gérance une chambre d’hôte, je suis directeur d’une entreprise industriel 50 personnes et mon épouse commercial international dans le placement de personne. je suis français et elle marocaine, nous sommes et travaillons actuellement au Maroc et nous posons la question de revenir en France ou rester au Maroc et prendre cette magnifique mais dure activité en main. en lisant vote poste Mr LOPEZ je me demandais si nous pouvions échanger sur votre proposition et nos recherches. peut être pourrions nous trouver une solution. De toutes les manières pour nous, l’achat n’est pas envisagé pour le moment une L-G avec option d’achat est beaucoup plus probable.

    dans l’attente de vous lire

    Sincères salutations
    Franck, Hanane

    Commentaire | 28 mai 2011
  • sg

    bonjour,
    nous avons actuellement notre propriété à vendre avec trois chambres d’hôte en activité. nous avons été contacté par une personne qui voudrait faire une gérance et nous l’acheter à long terme. nous n’avions jamais envisagé cette possibilité. comment se calcule le montant de la gérance et que se passe t-il si la personne ne veut plus acheter apres quelques temps d’exploitation ?
    cordialement,
    sg

    Commentaire | 17 juin 2011
  • Bonjour
    Tout se prévoit dans le contrat avec un calendrier d’échéances et avec des clauses qui prévoient toutes les hypothèses qui peuvent survenir de part et d’autre : décès, maladie, arrêt, conditions de la gérance (si le gérant change d’activité, l’arrête, n’entretient pas les bâtiments…), prix d’achat à terme de la maison.
    Ce contrat est à préparer avec un conseiller juridique, il ne faut pas le faire seul.
    Mais il faut savoir à quoi vous vous engagez afin de penser le contrat. La personne qui prendra la gérance sera responsable de développer l’affaire avec à la clé plus ou moins de succès. L’option d’achat n’implique pas à présent un engagement ferme, et il peut ne pas avoir l’argent nécessaire pour mener à bien cette acquisition.
    Autrement dit si tout se passe bien, dans quelques années vous aurez l’argent de la vente au prix convenu et entre-temps le versement d’une redevance. Mais s’il renonce, vous aurez une activité en l’état (réputation et taux de fréquentation des chambres d’hôtes…) et un bâtiment à nouveau à vendre qui sera peut-être dégradé.

    Commentaire | 18 juin 2011
  • Lopez

    Bonjour à tous,
    Mon époux et moi recherchons activement une gérance libre ou salariée d’un ensemble de gîte / chambres d’hôte.
    Nous avons 36 ans et une bonne expérience de la gestion hôtelière familiale.
    Courageux, dynamique et professionnels nous sommes disponible de suite.
    N’hésitez pas à nous contacter : 06.86.11.65.55
    Nina Lopez

    Commentaire | 1 juillet 2011
  • frezet

    Bonjour,
    couple francomarocain cherche activement une gérance libre ou salariés d’une maison d’hote, directeur d’une multinational françaisqe au maroc je cherche a ma convertir dans le domaine du tourisme.

    cordialement

    jean pierre et khaoula frezet

    Commentaire | 4 juillet 2011
  • julie et mickael

    Couple avec expérience significative dans la gestion hôtelière recherche location gérance chambres d’hôtes,auberge, ou refuge dans les Pyréneés.

    Commentaire | 11 juillet 2011
  • fidanza

    couple de 30 ans issu de la restauration traditionelle recherche une location gérance chambre et table d hotes dans le sud de la france ou bretagne(voir autre). Expérience et dynamisme sont nos atouts.

    Commentaire | 3 août 2011
  • florence

    bonjour

    mon ami et moi meme recherchons activement une gerance libre ou salarie dun gites ou chambres d hotes.
    nous vons 42 et 47 ans une bonne experience professionnel .
    nous sommes courageux dynamique tres manuel et aimons le relationnel.
    nous sommes disponible a tout moment et etudions toutes propositions

    Commentaire | 6 août 2011
  • Lopez

    Bonjour,
    Nous sommes toujours à la recherche d’une location gérance d’un ensemble de gîtes / chambres d’hôte en France ou à l’étranger.
    En effet, suite au désistement d’un propriétaire, nous voilà revenus au point de départ.
    Nous avons 36 ans et une bonne expérience de la gestion hôtelière familiale (10 ans de gérance chambres et table d’hôte).
    Courageux, dynamique et professionnels nous sommes disponible de suite.
    N’hésitez pas à nous contacter : 06.86.11.65.55
    Nina Lopez

    Commentaire | 9 août 2011
  • LE BOEUF

    bonjour,
    ce blog est très intéressant pour moi.
    J’ai 48 Ans, un parcours professionnel de 20 années dans l’immobilier. J’ai un projet de reprise de chambre d’hôtes.
    J’ai un très bon contact relationnel, passionnée d’environnement et de nature.
    Je recherche dans un premier temps une gérance ou une location qui me permettrait de faire les premiers pas dans cette activité.
    Je peux également étudier toute proposition de partenariat financier en vue d’une location avec option d’achat, ou tout autre montage financier qui permettrait une acquisition.
    je suis joignable au 06 59 82 44 92.
    Béatrice LE BOEUF

    Commentaire | 24 août 2011
  • Nabil

    Bonjour
    Je suis propriétaire d’une maison d’hôtes qui ouvrira ses portes début 2012, à 60 km de Marrakech, en plein Atlas, dans une région très touristique. Elle est composée de 8 chambres spacieuses, réception, restaurant, multiples terrasses, piscine, sur un terrain de 1,3 hectares à flanc de montagne, isolé de la civilisation.
    Les 2 options sont ouvertes : location gérance ou salariat (avec intéressement sur résultats). Expérience pertinente demandée.
    email : nboujandar@gmail.com

    Commentaire | 12 septembre 2011
  • courtois

    JAIMERAI TROUVER UNE GERANCE EN CHAMBRES D’HOTES ET ABOUTIR A L’ACHAT ENSUITE DANS LE LOT 46

    Commentaire | 6 octobre 2011
  • Bonjour
    si vous voulez passer une annonce gratuitement, c’est sur le site d’Accueillir Magazine, rubrique immobilier.

    Commentaire | 6 octobre 2011
  • FAURE

    je suis en train d’acheter une propriété comprenant 5 chambreS d’ hôtes et 2 gites, sur 5 ha en pleine nature
    Mon souci est que je ne serai pas sur place et qu’il me faut 2 salariés soit un couple en gérance de préférence.
    Le site est actuellement ouvert 6 mois dans l année.

    est ce juridiquement possible ? J aimerais quelques conseils. Merci

    Commentaire | 25 octobre 2011
  • LEFLOCH

    Bonjour
    Pouvez vous dire àmonsieur ou Madame FAURE de me joindre sur mon adresse mail.
    Nous cherchons une habitation pour faire chambres d’hotes. Les deux gîtes seront un plus.
    Cordialement
    Daniel LE FLOCH

    Commentaire | 30 octobre 2011
  • Brigitte Klinger

    Bonjour,
    Si vous cherchez, pour les mois de juillet ou Aout 2012, une personne pour s’occuper de votre maison d’hôtes, je serais prête à m’en charger. je ne veux pas de salaire, mais faire table d’hôtes. J’ai l’intention d’ouvrir moi-même ce type de maison, mais n’ai pas encore trouver la maison idéale. Ce serait une expérience très enrichissante.
    Peut-être à bientôt !
    Brigitte

    Commentaire | 11 décembre 2011
  • Bonjour,
    Bien intéressant tout cela! Nous souhaitons vendre, mais nous ne connaissions pas la gérance pour les chambres d’hôtes.
    En fait à la réflexion cela pourra être intéressant de savoir que notre société va perdurer de cette manière. Surtout que nous avons la maison d’hôte avec ses 4 chambres dont une suite, la table d’hôte, et le centre de relaxation. A savoir que je peux former aux techniques de massage. Bien heureuse d’être passée par ici et d’avoir lu vos messages.
    Tout à ma réflexion.
    Amicalement.
    Catherine

    Commentaire | 28 décembre 2011

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