Comment ouvrir un gîte ou meublé de tourisme ?

  • Vérifier que le gîte respecte la réglementation ;
  • Déclarer le début de l’activité auprès du greffe du Tribunal de commerce ou du service des impôts ;
  • Déclarer l’ouverture au maire de la commune où se situe le gîte ;
  • Réfléchir à demander le classement du gîte en étoiles.

Côté vocabulaire
On parle de gîte à la campagne, de gîte rural quand le bien est labellisé chez les Gîtes de France, de meublé de tourisme, meublé touristique ou location saisonnière

De nombreux particuliers peuvent avoir le projet de louer une maison en tant que gîte ou meublé de tourisme à des touristes. Cette activité permet de générer du revenu et ainsi de couvrir les coûts – taxe foncière, frais d’entretien… – voire de dégager de la rentabilité. Certaines démarches sont incontournables.

Vérifier que le gîte respecte la réglementation

Le gîte comme toute location doit respecter un certain nombre de règles. Le logement proposé doit être décent et équipé d’un mobilier et matériel suffisant pour permettre au locataire d’y séjourner dans de bonnes conditions. Le propriétaire doit avoir le droit de le louer pour de courtes durées ou effectuer les démarches nécessaire pour obtenir cet accord. Ce point est particulièrement important dans les grandes villes mais également dans toutes les zones qui connaissent une tension locative. Il est utile de ce renseigner à la mairie à ce sujet.

Déclarer le début de l’activité

Le loueur non professionnel doit déclarer l’activité auprès du greffe du Tribunal de commerce ou du service des impôts. Le document à compléter est le formulaire P0i « Déclaration de début d’activité – Personne physique exerçant une activité non salariée indépendante » Cerfa 11921. Cette déclaration permet d’obtenir un numéro SIRET et de choisir son régime d’imposition.
Certains loueurs seront professionnel, il y a des questions à se poser sur le statut juridique et fiscal.

Déclarer l’ouverture du gîte au maire

Le loueur soit également informer le maire de la commune où se situe le gîte de l’ouverture en complétant le formulaire « Déclaration en mairie des meublés de tourisme » Cerfa 14004. Le maire en accuse réception et établit un  récépissé. La déclaration d’ouverture est obligatoire y compris pour des résidences secondaires qui sont louées ponctuellement en gîte.
Dans les grandes villes et dans les communes en tension locative le formulaire de déclaration est remplacée par une procédure d’enregistrement.

Réfléchir au classement en étoiles

Bien que non obligatoire, le classement en étoiles a de nombreux avantages notamment fiscaux. Le loueur a donc tout intérêt à y réfléchir dès le début car, pour obtenir un bon classement, certains équipements sont nécessaires. Pour obtenir le classement, il est nécessaire de faire appel à un organisme agréé ou habilité qui viendra faire une visite de classement sur place et attribuer les étoiles en fonction de la grille nationale.

Ces démarches sont incontournables. Chacune nécessite un peu de temps. Mieux vaut donc s’y prendre plusieurs mois à l’avance pour être prêt au printemps.

Se préparer à la sortie de crise

Le début d’année est la période des vœux. Cette tradition est ancienne. On en aurait retrouvé la trace sur des papyrus dans l’Egypte ancienne. Les Egyptiens se souhaitaient alors prospérité pour la nouvelle année, que les inondations du Nil permettent de belles récoltes une fois la crue terminée…

A notre tour, nous vous présentons nos vœux. Nous vous souhaitons le meilleur pour vos projets d’ouverture de chambres d’hôtes et de gîtes. Qu’une fois les difficultés actuelles passées, votre activité d’hébergement chez l’habitant connaisse le succès et qu’elle vous apporte plein de satisfactions. Difficile en ce moment, mais les entreprises créées en période de crise sont souvent plus solides que les autres.

En 2021, nous allons continuer à vous aider avec le blog, le magazine papier, les lettres électroniques, les annonces immobilières, en vous retrouvant en présentiel quand ce sera possible et distanciel à nos formations… L’ensemble de ces outils sont à votre disposition pour vous permettre d’ouvrir votre hébergement dans les meilleures conditions.

Accueillir Magazine

Notre magazine de janvier/février 2021 vient de sortir. Nous avons choisi de consacrer son dossier à la stratégie à adopter en 2021. Il faut avancer et préparer la sortie de crise pour être prêt le moment venu.

Très bonne année sous le signe du changement vers votre nouvelle vie,

L’équipe d’Accueillir Magazine

Financer son projet de chambres d’hôtes ou de meublé de tourisme

  • Comment faire un plan de financement ?
  • Le plan de financement est demandé par le banquier pour tout emprunt
  • Le plan de financement est une partie du business plan, il peut être présenté séparément si le business plan n’est pas nécessaire car l’emprunt immobilier
  • Le plan de financement doit être équilibré entre besoins et ressources
  • Adopter une présentation simple et classique facilite la lecture par le banquier
  • Mieux vaut arriver à la banque avec un dossier complet et étayé

Le plan de financement est un des incontournables pour tout créateur de chambres d’hôtes ou de meublé de tourisme qui fait une demande de prêt. Suite à une conversation récente, je me suis rendu compte que cet exercice est parfois difficile, probablement en raison de conventions et de terminologies particulières.

Le plan de financement doit être équilibré

Le plan de financement se compose de deux parties, d’un côté les besoins liées au projet, de l’autre les ressources. Les deux parties doivent être équilibrées puisque le plan de financement est là pour garantir que les équilibres financiers sont respectés. Même si le prêt bancaire n’est pas encore obtenu, il ne paraît pas logique de présenter un plan en déséquilibre.

Les besoins sont constitués de plusieurs éléments, dont :

  • les frais d’établissement (honoraires …) souvent à zéro car comptabilisés en charges ;
  • les immobilisations essentiellement corporelles (immobilier, mobilier, matériel…), les immobilisations incorporelles ou financières étant peu fréquentes dans le secteur des chambres d’hôtes et des meublés de tourisme ;
  •  le besoin en fonds de roulement souvent à zéro, l’activité de chambres d’hôtes ou de meublé de tourisme ne nécessitant ni stock de marchandises ni crédit client sauf cas particulier.

Les ressources comprennent :

  • les apports en capital du ou des créateurs ;
  • les comptes courants et prêts personnels ;
  • les subventions d’investissement éventuelles ;
  • les prêts d’honneur éventuels ;
  • et les emprunts bancaires ou non bancaires sollicités.

Recenser tous les besoins et les ressources

Prenons le cas d’un créateur qui envisage l’achat d’un meublé de tourisme vendu au prix de 200 000 €.

Le créateur prévoit 16 600 € de frais d’acquisition et 15 000 € d’achats de mobilier, matériel et équipements.
Pour ce faire, il apporte 100 000 € en fonds propres et 25 000 € sous forme de prêt.
Il souhaite emprunter le solde sur 15 ans auprès d’un établissement bancaire.

Le plan de financement initial se présentera de la façon suivante :

Présenter le plan de financement, un exemple

Besoins

  • frais d’établissement : 0
  • immobilisations corporelles : 231 600 € (à détailler)
  • besoin en fonds de roulement : 0 €
  • total besoins : 231 600 €

Ressources

  • apports en capital du créateur : 100 000 €
  • compte courant du créateur : 25 000 €
  • subvention d’investissement : 0 €
  • emprunt bancaire sollicité : 106 600 €
  • total ressources : 231 600 €

Cet exercice est l’occasion de vérifier que l’on a bien chiffré tous les besoins initiaux en distinguant ce qui relève des charges de ce qui relève des investissements.

Même si le projet comporte une particularité comme un prêt familial ou un transfert de prêt, il est prudent d’adopter une présentation la plus classique possible de façon à ce que l’établissement bancaire ou le courtier si retrouve facilement.

Accueillir Magazine, les articles à la une du numéro 90

Le numéro 90 novembre/décembre 2020 vient de paraître. La rédaction d’Accueillir Magazine vous présente les articles qu’elle a choisi de mettre à la une de ce numéro.

Les repas, au cœur de la demande

Les repas sont au cœur de très nombreuses demandes, mais comment y répondre ? Table d’hôtes, assiettes gourmandes, panier pique-nique…, les solutions sont nombreuses, fonction de la clientèle, du lieu et du temps disponible. Autant être créatif et proposer des solutions attractives. Accueillir Magazine s’intéresse aux différentes solutions de restauration dans le dossier de ce numéro et explique comment calculer la rentabilité de l’offre.

Piscine, tendances et aménagements

L’été dernier, les chambres d’hôtes et les meublés de tourisme avec piscine ont connu un réel engouement. Que ce soit du fait de l’épidémie de Covid-19 ou pour des raisons de confort et de bien-être, de nombreux voyageurs associent piscine et vacances. A notre demande, une experte fait le point sur les tendances et les aménagements.

Suis-je responsable en cas de vol ?

Que se passe-t-il si un client se fait voler dans mon établissement ? Dois-je le dédommager ? Suis-je responsable ? Cet article vous présente les textes juridiques applicables sans oublier la jurisprudence.

Professionnaliser son Instagram

Egalement un article pratique pour utiliser Instagram dans la promotion de ses chambres d’hôtes ou meublés de tourisme. Filtres, légendes, stories, vidéos… tous les éléments à connaître pour tirer le meilleur parti du réseau social qui vient de fêter ses 10 ans.

Vous pouvez retrouver le sommaire détaillé du numéro 90 novembre/décembre 2020 sur le site du magazine et vous abonner.

Proposer des chambres d’hôtes ou gîtes accessibles

  • Pour quels handicaps : Il y a des aménagements au titre du handicap moteur, visuel, auditif et mental. Parfois, on ne peut pas être éligible pour les 4 formes de handicap mais on peut l’être pour une, deux ou trois. 
  • Quelle finalité : Les normes sont un besoin mais pas une finalité. Les personnes handicapées ont besoin de ces aménagements, mais veulent un accueil de la décoration, des vacances réussies, un séjour confortable, des produits locaux, des visites, balades…, bref ce sont des hôtes comme les autres avec quelques besoins spécifiques.
  • Tirer partie de l’expérience : On ne peut pas réussir les aménagements, sans se mettre à la place de la personne handicapée, beaucoup de lieux sont réputés accessibles mais ne le sont pas dans les faits. Visitez des chambres d’hôtes et gîtes qui ont fait les aménagements handicap et apprenez de leur expérience.
  • Quels cahiers des charges ? l’Association Tourisme & Handicaps labellise les établissements touristiques.

Les chambres d’hôtes ne sont en règle générale pas soumises aux règles d’accessibilité de la loi pour l’égalité des droits et des chances de février 2005. Ceci étant, certains créateurs souhaitent proposer une ou plusieurs chambres d’hôtes aux personnes en situation de handicap, notamment moteur, une très bonne idée lorsque le bâti comporte des chambres de plain pied.

Réfléchir à l’accessibilité globale

L’accessibilité ne porte pas uniquement sur la chambre d’hôtes et la salle d’eau. Parking, jardin, entrée, pièces de vie doivent être accessibles également. Il ne doit pas y avoir d’obstacle pour entrer, sortir ou circuler. Il faut réfléchir à tous les cheminements qui seront empruntés par les clients. Les aménagements les plus conséquents portent sur la chambre et les sanitaires : des espaces de circulation suffisants dans la chambre et la salle d’eau, des penderies à ouverture facile, des volets et rideaux accessibles, des barres d’appui…

Le handicap moteur n’est pas le seul à prendre en compte. Le créateur peut aussi rendre sa maison d’hôtes accessible aux personnes souffrant de handicap visuel, auditif ou mental. Ces aménagements ne sont pas nécessairement très compliqués à effectuer.

Eviter une décoration hospitalière

La maison d’hôtes est un lieu d’accueil et de détente. Aucun texte n’impose de peindre les chambres d’hôtes et les sanitaires accessible en blanc et d’installer des équipements inesthétiques. Au contraire, il faut concilier accessibilité et décoration. Cela suppose de bien intégrer les contraintes à respecter pour trouver les meilleures options selon la configuration du bâti et ses choix de décoration. Pour identifier les travaux à effectuer, il est utile de se référer aux cahiers des charges de l’Association Tourisme & Handicaps. Ce sont ces critères qui permettent d’obtenir la marque Tourisme & Handicap, une marque nationale qui référence les prestataires de services touristiques dont l’offre est accessible.

Cet été encore, près d’un quart des personnes à mobilité réduite ont renoncé à leurs vacances faute de trouver un lieu adapté à leur situation.

Accueillir Magazine, les articles à la une du numéro 89

Le numéro 89 septembre/octobre 2020 vient de paraître. La rédaction d’Accueillir Magazine vous présente les articles qu’elle a choisi de mettre à la une de ce numéro.

Soigner sa réputation

Les notes, les avis de voyageurs et les recommandations jouent un rôle majeur dans le processus de réservation. Ils font le succès de nombreux gîtes et maisons d’hôtes, encore plus lorsque les clients se font plus rares ou lors de l’ouverture d’un nouvel établissement. Qui lit les avis ? Qui donne son avis ? Comment gérer sa réputation ? Peut-on faire retirer des avis négatifs ? Quels sont vos droits ? Accueillir Magazine fait le tour de ces questions dans le dossier de ce numéro.

Arnaques et propositions inutiles

En période de crise, les arnaques se multiplient et les escrocs en profitent. La rédaction dresse un inventaire des dernières arnaques et propositions inutiles à la mode en cette rentrée.

Covid-19, les aides disponibles

Plusieurs textes adoptés ces dernières semaines sont venus compléter les dispositifs d’aide financière dont peuvent bénéficier les loueurs de chambres d’hôtes et de meublés de tourisme. Cet article vous présente une synthèse pour ne rien oublier.

Mon site internet est-il efficace ?

Egalement une fiche pratique sur deux pages pour améliorer l’efficacité de votre site internet ou pour le construire au bon format. Photos, cryptage, responsive… tous les points clés d’un site efficace sont présentés avec les actions à mener.

Vous pouvez retrouver le sommaire détaillé du numéro 89 septembre/octobre 2020 sur le site du magazine et vous abonner.

Quitter la ville

L’épidémie semble pousser des citadins à vouloir quitter les appartements des grandes métropoles. Les agents immobiliers vont état de demandes en hausse en faveur de villes plus petites, de zones rurales ou du littoral depuis la fin du confinement, avec comme critères de recherche de l’espace, un jardin et une bonne connexion internet.

Le télétravail n’explique pas tout

Cette demande n’est pas uniquement liée au développement du télétravail. Elle révèle des maux plus profonds : coût du logement dans les grandes villes, pollution, difficultés de transport, stress… L’épidémie a eu pour effet de pousser tout un chacun à réfléchir à ses priorités. La recherche d’un meilleur cadre de vie est devenu un objectif pour certaines familles. Même si le phénomène n’est pas massif, l’épidémie l’a probablement accentué. Pour la première fois dans certaines enquêtes le salaire n’est plus en tête de liste des attentes pour chercher un emploi, la qualité de vie prime.

Une nouvelle vision du travail

Le rapport au travail poursuit sa mue également. Pour de multiples raisons, certains salariés veulent réduire leur temps de travail en entreprise ou se mettre à leur compte et mener à bien des projets personnels qui leur tiennent à cœur. Ils se disent que, dans cette grande maison à l’écart de la ville, ils pourront se lancer dans la permaculture, l’apiculture, l’artisanat ou l’accueil touristique, voire dans les quatre activités en parallèle. Gîtes, chambres d’hôtes ou hébergements insolites peuvent y trouver leur place.

La viabilité du projet

La transition vers cette nouvelle vie peut être difficile. La précipitation n’est pas bonne conseillère. Il faut se préparer sérieusement à ce changement de vie pour mettre toutes les chances de son côté quitte à différer la date de départ. Et se rappeler que plus que quitter la ville, il faut partir pour un projet de vie, la première formulation est un refus et on ne crée pas sur un refus, on crée sur des attentes, un projet, des envies, des passions…

Accueillir Magazine, les articles à la une du numéro 88

Accueillir Magazine n°88 Juillet / Août 2020

Le numéro 88 juillet/août 2020 vient de sortir. La rédaction d’Accueillir Magazine vous présente les sujets qu’elle a choisi de mettre à la une de ce nouveau numéro. 

Un dossier sur le tourisme à pied ou à vélo

Un nombre croissant de touristes s’adonnent aux sports de pleine nature. A pied ou à vélo, les itinéraires sont nombreux et les pratiques variées. Balade, randonnée, marche nordique, randonnée urbaine, trail, cyclotourisme, vtt… il s’agit de belles opportunités pour les loueurs de chambres d’hôtes, gîtes et meublés de tourisme. Qui sont ces adeptes ? Comment les séduire ? Comment se démarquer ? Accueillir Magazine s’intéresse à ces belles opportunités dans le dossier de ce numéro.

Covid-19, retour d’expérience et état des lieux

Un article double-page s’intéresse également aux conséquences du Covid-19 avec les résultats d’une enquête exclusive auprès des loueurs de chambres d’hôtes, de gîtes et de meublés de tourisme. Comment-ont-ils vécu les derniers mois ? Ont-ils reçu des aides ? Comment gèrent-ils les contraintes sanitaires ?
Sans oublier le point sur la prolongation des aides et qui est éligible.

Impôts, les demandes de remise gracieuse

Dans certains cas, un report d’impôts n’est pas suffisant, mais une demande de remise gracieuse est parfois possible. L’administration fiscale peut accepter d’annuler tout ou partie de la dette. Retour sur une procédure méconnue.

Une fiche pratique sur les vidéos

Les réseaux sociaux – Facebook, Youtube, Instagram… – font la part belle aux vidéos. Les internautes les plébiscitent. Elles sont souvent inspirantes et déclenchent des réservations. Lumière, matériel, montage… une fiche pratique pour réussir ses vidéos et tirer partie des réseaux sociaux.

Vous pouvez retrouver le sommaire détaillé du numéro 88 juillet/août 2020 sur le site d’Accueillir Magazine.

Créer un hébergement touristique en crise Covid

Les créations d’entreprises sont moins nombreuses en période de crise. Les incertitudes ont tendance à démotiver les porteurs de projet qui pensent que ce n’est pas le bon moment pour se lancer. Et pourtant, les statistiques montrent que les créations en période de crise donnent naissance à des entreprises plus solides que les autres, ce qui peut surprendre.

Des entreprises plus solides que les autres

En période de crise, le créateur est plus combatif. Il va prendre plus de temps pour préparer son projet, chercher à mieux répondre aux attentes des clients et se différentier. En s’interrogeant sur la pertinence de créer en période de crise, il va être plus inventif, plus fouiller son business plan, plus réfléchir, il va avoir des difficultés supplémentaires pour convaincre ses interlocuteurs banquiers et autres.

Moins facile, plus sûr

Quand on crée en période faste, on se contente souvent de se calquer sur ce qui existe et de le reproduire. En période de crise, un créateur n’a pas d’autre choix que d’être plus attractif que les autres. Trop dangereux pour lui d’attendre le client venir tout seul. Les crises passées ont ainsi favorisé des innovations et permis la démocratisation de nouveaux produits. Il y a fort à parier que la période actuelle va accélérer des évolutions déjà à l’oeuvre voire faire émerger de nouvelles pratiques. Le tourisme ne sera pas à l’écart de ces phénomènes.

Le créateur de chambres d’hôtes ou de gîtes a tout intérêt à innover.

Il y a quelques jours, je répondais à une créatrice qui est en train de préparer l’ouverture de son gîte que les attentes des vacanciers allaient probablement évoluer du fait de la crise sanitaire mais, qu’en réalité, les attentes évoluent fortement depuis des années dans de nombreux domaines.

La gestion d’un gîte ou de chambres d’hôtes n’a plus rien à voir avec celle d’il y a 10 ans.

La réservation se passe en ligne, la décoration joue un rôle majeur, les habitudes alimentaires évoluent, les pratiques sportives également… Il faut abandonner certaines pratiques et en adopter de nouvelles, en un mot innover.

Trois familles d’innovation à suivre

Pour alimenter cette réflexion, je vois trois grandes familles d’innovations possibles pour les années à venir.
La première est liée à l’utilisation des nouvelles technologies qui modifient les comportements avant mais aussi en cours ou après le séjour. La digitalisation ne fait que commencer.
La deuxième consiste à s’intéresser à certaines demandes négligées en offrant des prestations d’hébergement ou des activités personnalisées.
La troisième propose des expériences touristiques plus intenses par exemple autour de thématiques comme la culture, le sport, le bien-être, la gastronomie, l’oenotourisme…

Pourquoi ne pas profiter de cette période particulière pour revisiter son projet de création en faisant preuve d’imagination. Pensez, rêvez, inventez, cela sera réalisable ou pas, rentable ou pas. Certes, il faudra trier, hiérarchiser, renoncer à certains aspects mais pas d’interdit au départ d’un projet, le business plan est là pour rendre le projet réel et faisable.

Accueillir Magazine, les articles à la une du numéro 87

Accueillir Magazine n°87 mai/juin 2020

Le numéro 87 mai/juin 2020 vient de sortir. La rédaction d’Accueillir Magazine vous présente les sujets qu’elle a mis à la une de ce nouveau numéro.

Un dossier spécial sur la relance de l’activité

L’épidémie de Covid-19 a mis à l’arrêt chambres d’hôtes, gîtes et meublés de tourisme. Avec la fin du confinement, l’activité reprend doucement. Comment relancer son activité ? Comment bénéficier des aides disponibles ? Comment préparer la saison estivale ? Accueillir Magazine consacre un dossier spécial à ces questions.

Une présentation détaillée des bonnes pratiques sanitaires

La rédaction d’Accueillir Magazine détaille les bonnes pratiques à adopter en chambres d’hôtes, gîtes et meublés de tourisme pour rassurer, protéger et se protéger du coronavirus. Quatre pages pleines de conseils pratiques.

Une fiche pratique sur la communication

Il faut informer les internautes sur le fonctionnement de la maison, présenter les activités accessibles et adapter sa communication. Une fiche pratique fait le point sur toutes les modifications à apporter.

Une interview exclusive

Ouverture, limite de 100 kilomètres, port du masque, responsabilité du loueur, conditions d’annulation, avoirs… les sujets d’interrogation sont nombreux. Un avocat répond à vos questions.

Vous pouvez retrouver le sommaire détaillé du numéro 87 mai/juin 2020 sur le site du magazine et vous abonner en ligne.