déc
10
2009
4

Fixer les prix de ses futures chambres d’hôtes

Les prix d’une nuitée en chambre d’hôtes sont variés, voire même très variés. Nous avons effectué une étude sur ce point au magazine. Nous avions trouvé un prix moyen de 58 euros en 2008, 49 euros en moyenne en Lorraine mais 71 euros en Provence-Alpes-Côte-d’Azur.

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déc
01
2009
4

Anniversaire du blog, le moment de faire une pause pour réfléchir

Les anniversaires et fêtes de fin d’année ont cet avantage de mettre un petit signal sur le calendrier. On se pose, on regarde en arrière, un peu en avant, on prend de bonnes résolutions. Ce blog pour les créateurs de chambres d’hôtes a un peu plus d’un an et je m’apprête à publier ce billet, le centième, Accueillir Magazine va démarrer sa cinquième année.

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nov
05
2009
1

Se former pour créer sa maison d’hôtes

Je poursuis ma réflexion sur la possibilité de faire des formations pour créer ses chambres d’hôtes. Dans un billet précédent, j’évoquais les formations spécifiques, dédiées à cette activité. Dans d’autres cas, et sans que cela soit incompatible avec une formation généraliste, le besoin d’un porteur de projet est d’acquérir des connaissances spécifiques par rapport à un aspect précis de leur projet.

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oct
29
2009
1

Dois-je faire une formation pour ouvrir mes chambres d’hôtes ?

Quand je parle avec un créateur qui veut ouvrir des chambres d’hôtes ou un gîte, c’est une des questions qui revient souvent. Ces questions ouvertes, c’est un peu comme les QCM, il faudrait répondre OUI ou NON, mais dans la vie réelle, ce n’est pas si simple et c’est une décision personnelle.

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sept
21
2009
6

Le taux de fréquentation, outil statistique indispensable pour créer ses chambres d’hôtes

Les créateurs viennent souvent vers moi me demander quelles sont les statistiques à utiliser pour construire leurs budgets. Et c’est d’autant plus justifié que je leur recommande de faire une étude de marché, qui consiste aussi à analyser des données statistiques. Un des objectifs de cette étude de marché :  définir un taux de fréquentation cohérent. En plus, c’ est rassurant, avant d’acheter un bien immobilier et de créer ses chambres d’hôtes, de pouvoir disposer de moyennes constatées dans des chambres d’hôtes de la région ou du département.
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