Très souvent, avec les uns et les autres, on discute des anecdotes et des séjours de chacun en chambres d’hôtes et de ceux qu’on a préférés. Forcément, la notion de “préférer” ou de “charme” joue sur du très personnel et chaque personne en a sa propre définition.
Quand j’y réfléchis, parmi les dizaines de chambres d’hôtes où je suis passée, il y en a quelques-unes dont je me souviens immédiatement avec émotion, d’autres dont il ne me reste rien.
Dans mes bons souvenirs, je pense immédiatement à une bibliothèque croulant sous les livres, j’en étais presque venue à espérer que le temps allait être horrible pour avoir l’occasion de rester au coin du feu avec un super livre.
J’ai aussi mes maisons d’hôtes ++ parce qu’il y a un lien personnel qui s’est créé avec les propriétaires ou avec d’autres hôtes, même si ce n’était que le temps d’une soirée, mais ça c’est parfois aussi le fait du hasard et des rencontres, comme ce dîner il y a plus de dix ans avec des Australiens en Périgord où nous avons parlé plongée sur la Grande Barrière de corail jusqu’à pas d’heure.
Je sais en revanche, que je n’irai plus jamais dans une maison d’hôtes où je n’ai pas vu les propriétaires de mon séjour sauf pour récupérer les clés et payer, le petit déjeuner étant sur la table avec des thermos quand je suis descendue. La maison était belle, bien décorée, bien entretenue, mais quel intérêt ?
En un mot, ma définition d’une maison d’hôtes, c’est rencontre, en deux mots, j’ajoute gourmandise parce que j’ai la reconnaissance du ventre et quelques plats dégustés au petit déjeuner et à la table d’hôtes sont inoubliables.
Pour d’autres personnes, il ajouteront ou remplaceront par décoration ou aménagement, pour d’autres , c’est calme, confort, espace…
Vous qui êtes en train de créer vos chambres d’hôtes, avez-vous réfléchi aux souvenirs avec lesquels vont repartir vos hôtes ? Qu’est-ce qui permettra à quelqu’un de dire que vous avez été leurs chambres d’hôtes préférées ? Qu’est-ce qui va faire qu’on va se souvenir de votre maison parce qu’elle est unique ? Quels sont les mots-clé de vos chambres d’hôtes ?