DGCCRF, et c’est reparti pour l’opération confiance !

Cet été comme tous les autres depuis quelques années, Hervé Novelli en charge, entre autres, du tourisme relance l’opération confiance et tout cela au nom de la sacro-sainte protection du consommateur.

C’est reparti, les caméras vont traquer les mauvais ! Nous allons voir, comme chaque année, des sols dégoutants, des réfrigérateurs jamais nettoyés, des aliments pourris, la DGCCRF à l’oeuvre. Et peut-être même dans le lot une chambre d’hôtes sortie du droit chemin !

Qu’on traque au quotidien le manque d’hygiène, le travail dissimulé et autres infractions qui peuvent aussi mettre en danger le client, c’est la règle du jeu, la seule garantie que le système fonctionne et cela nous arrange aussi en tant que consommateur. Qu’on comprenne bien, ce n’est pas le travail de la DGCCRF et autres organismes de contrôle contre lesquels je m’élève. C’est contre le politiquement correct et certains de mes confrères journalistes, trop contents de montrer des reportages chocs et trash  !

Ces “mauvais” professionnels, voire escrocs pour certains existent, comme dans toutes professions. Mais à force de jeter des images fortes dans le cerveau du grand public, on finit par ne plus penser qu’en termes de méfiance, de contrôle, par penser savoir comment marche l’envers du décors, voire par se prendre soi-même pour un expert ! Et cela nuit aux 98 % de professionnels, restaurateurs, hôteliers, chambres d’hôtes, campings… qui font bien leur boulot et n’ont jamais empoisonné personne.
Alors, je sais que les gens heureux n’ont pas d’histoire et qu’il faut vendre de l’audience et de la publicité, mais ne pourrait-on pas pour une fois nous épargner le pire et nous montrer le savoir-faire de la grande majorité des professionnels du tourisme, des touristes heureux et pas ceux floués ? Peut-être même que cela donnerait envie de consommer un peu plus !

Et pour les loueurs qui se demandent ce qu’on peut faire comme contrôles chez eux, nous y avons consacré dans Accueillir Magazine un dossier suite à l’instruction ministérielle qui donnait des consignes précises

Caroline Kyberd - Accueillir Magazine
Caroline Kyberd - Accueillir Magazine

Caroline Kyberd – Rédactrice en chef d'Accueillir Magazine et experte en hébergement touristique.

Avec Charles Lecointe, elle dirige depuis 2006, Accueillir Magazine, la presse professionnelle et technique des chambres d'hôtes, gîtes, meublés de tourisme et hébergements insolites. Tous deux animent des formations pour l'ouverture et la gestion de ces établissements - plus de 2000 Porteurs de projet formés.

Expertise clé :
Réglementation & Juridique : Urbanisme, Immobilier, Réglementation, Fiscalité, Contrats de location, Gestion, Rentabilité
Pratique : Equipement, Organisation, Développement durable, Economies d'eau et d'énergie
Internet : Visibilité en ligne, Référencement (SEO/GEO), Intelligence artificielle, Gestion des avis de voyageurs, Indépendance face aux OTA
Conseils Création : Tourisme, Études de marché, Tarification, Optimisation des coûts, Accompagnement de porteurs de projet
Formation : Création de gîtes ruraux, hébergements insolites, maisons d'hôtes, Formation continue des loueurs.

Retrouvez ses analyses complètes sur https://www.accueillir-magazine.com.

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2 commentaires

  1. Bonjour
    Vous parlez de construire une chambre d’hôtes. C’est différent si vous refaites une pièce existante dans votre maison ou si vous aménagez des combles. Dans ce dernier cas, vous pouvez avoir besoin d’une déclaration préalable de travaux et pouvoir faire un changement de destination.

    Construire un escalier extérieur, c’est encore autre chose, vous modifiez l’apparence de la maison, je crois qu’il y a des questions de hauteurs d’escalier qui entrent en jeu.
    Quand à un chemin rural, s’il n’est pas sur votre propriété, mais qu’il est communal, départemental… vous ne pouvez probablement pas créer un accès dessus sans autorisation. Encore différent si vous êtes dans un lotissement ou un règlement de copropriété peut s’appliquer. N’oublions pas que si vous êtes dans une zone protégée, Parc naturel ou Bâtiments de France, la donne se complique. Chaque situation est à voir au cas par cas, mais il me semble indispensable de passer à la mairie pour voir les règlements d’urbanismes locaux.
    Caroline

  2. Bonjour,
    je veux construire une chambre d’hôtes pour y acceder je dois construire un escalier exterieur sur un chemin rural ai je le droit ?
    dois je demander un permis de construire ?
    cordialement

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