Ouvrir ses chambres d'hôtes

Certains d’entre vous sont dans les affres de la dernière ligne droite. Vous êtes en plein travaux, vous avez prévu d’ouvrir vos chambres d’hôtes vers Pâques, et évidemment tout est en retard. La seule chose que je peux dire pour vous rassurer, c’est que vous n’êtes ni les premiers ni les derniers à vivre cette expérience.
Mais je suis parfois un peu surprise de voir le type de question qui reste alors qu’il reste vraiment peu de jours d’ici l’ouverture et encore moins de temps libre pour vous à vous en occuper.

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Nous avons fixé les dates de la rentrée pour accueillir les créateurs de chambres d’hôtes. C’est l’occasion de rencontrer l’un des journalistes d’Accueillir Magazine pour discuter avec lui de son projet et c’est gratuit pour nos abonnés.

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C’est la question que me pose Bertrand qui va s’installer en Ariège. Je ne vais évidemment pas lui répondre par l’affirmative ou la négative, après tout c’est son projet et chaque maison d’hôtes doit être unique.

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Une créatrice de chambres d’hôtes m’a contactée. Rien à faire. Personne ne veut l’aider dans son projet en Normandie, les banquiers et les réseaux d’aide lui disent qu’il n’est pas viable. Elle a peu d’apport et les maisons qu’elle vise sont trop chères.
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Il nous reste deux places mardi prochain 25 novembre, la suivante sera le 14 janvier 2009. Deux heures pour s’informer, parler de la création de chambres d’hôtes, faire le point sur les réglementations, discuter entre créateurs et poser ses questions à un journaliste de la rédaction.
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