Créer des chambres d’hôtes mélange largement vie privée et vie personnelle. On accueille chez soi, on croise ses hôtes à des heures où un salarié classique est rentré chez lui. On discute avec eux de choses assez personnelles, on montre ses meubles de famille, il y a les enfants quand ils sont encore à la maison…
Alors créer en couple peut en rajouter une couche dans le mélange privé / professionnel.
L’été approche et beaucoup d’entre vous qui ont besoin d’acheter la maison d’hôtes pour y créer vos chambres d’hôtes , peut-être l’année prochaine, peut-être dans quelques années, vous allez profiter de vos vacances pour explorer et visiter la région où vous voulez vous installer et bien sûr vous allez descendre en chambres d’hôtes et commencer à visiter des maisons à vendre.
La difficulté dans le fait d’acheter une maison pour y ouvrir des chambres d’hôtes, c’est qu’il faut prendre énormément de paramètres en compte : la maison doit vous plaire bien sûr, ça c’est le regard classique de l’acheteur particulier qui veut l’habiter avec sa famille.
Mais en plus il faut avoir des chambres supplémentaires et il faudra y créer des salles d’eau ou salles de bains, l’aménager…, donc il faut estimer tout le poste travaux ne serait-ce que pour être sûr que cela est faisable dans le cadre de son budget.
Mais ensuite, il faut se projeter dans la vie de ses chambres d’hôtes : la maison est-elle bien située, parce qu’on peut dire ce qu’on veut, l’emplacement est un critère très important. Où va-t-on garer les voitures ? La route est-elle accessible ou y a-t-il une servitude de passage avec les voisins qui peuvent estimer qu’un passage fréquent de véhicules est une nuisance ? Est-ce que la piscine n’est pas trop proche de ses voisins avec les problèmes de bruits… Bref il y a beaucoup de questions à se poser et certainement une liste de questions à faire pour ne rien oublier chaque fois qu’on visite.
NB. Vous pouvez aussi choisir de visiter des maisons d’hôtes en vente, quelques adresses sur le site d’Accueillir Magazine, ainsi que la possibilité de s’abonner aux annonces immobilières pour recevoir apr mail els nouvelles annonces publiées.
Quelques chiffres sur le secteur des chambres d’hôtes, cela vous donnera des idées pour situer votre projet de création.
Le nombre de propriétaires et le nombre de chambres d’hôtes
En 2008, nous dénombrons un total de 24 000 propriétaires de chambres d’hôtes et 69 700 chambres d’hôtes sur l’ensemble du territoire, soit une moyenne de 3 chambres par propriétaires.
Le nombre d’adresses a progressé régulièrement au cours des 10 dernières années, avec environ 1 000 adresses de plus chaque année. Les maisons d’hôtes constituent 7% des lieux d’hébergement touristique mais ne représentent qu’une offre limitée en raison des petites capacités : environ 1% de l’offre d’hébergement (en nombre de lits).
Le choix du label
14 000 propriétaires de chambres d’hôtes ont choisi de rejoindre un label national :
10 500 sont Gîtes de France (44%)
2 500 propriétaires sont Clévacances (10%)
550 Fleurs de Soleil (2%)
270 Accueil Paysan (1%)
135 Bienvenue au Château (1%)
10 000 propriétaires ne sont pas adhérents de ces principaux labels (42%).
Le taux d’occupation et la durée moyenne de séjour
Le taux d’occupation d’une chambre d’hôtes est de 30 % en moyenne, soit 16 semaines par an. Il varie fortement en fonction de la localisation et de l’objectif du propriétaire.
La durée moyenne de séjours est de trois nuits mais on note une tendance au raccourcissement des séjours.
Les tarifs pratiqués et le chiffre d’affaires
Le prix moyen de la nuitée est de 58 euros pour deux personnes, petit déjeuner inclus. Il varie selon les régions et le niveau de confort proposé par le propriétaire de chambre d’hôtes. Celui de la table d’hôtes est en moyenne de 22 euros par personne.
Une maison d’hôtes d’une capacité de 3 chambres et avec un taux d’occupation de 30% apporte un chiffre d’affaires annuel de 19 000 euros par an.
Il est légitime en période de crise économique de se demander si c’est judicieux de créer une nouvelle activité, en l’occurrence des chambres d’hôtes.
D’abord, si on renonce à ses rêves parce que le contexte est mauvais, on ne fait jamais rien. La crise ne durera pas éternellement, donc autant être prêt quand tout redémarrera car les gens auront envie de partir et de chasser les pensées négatives des mois précédents. De plus, ce peut être l’opportunité de faire une bonne opération immobilière si on a pas encore la maison, il sera peut-être aussi plus facile de trouver de bons artisans. Gageons aussi que des personnes qui ont besoin de complément de revenus vont peut-être se poser la question d’ouvrir leurs chambres d’hôtes.
Bien sûr, on peut être amené ou obligé de reporter son projet pour problèmes de financement, surtout si on dépend des emprunts bancaires, car quoi qu’elles disent, les banques ne sont pas prêteuses. Quant aux subventions, elles se font rares et cela ne s’améliorera pas, Etat et Collectivités locales manquant d’argent.
Toutes les études s’accordent à le dire, les Français vont partir en vacances moins loin, donc rester en France et ils vont faire des arbitrages pour leur dépenses. Et dans leurs choix, un hébergement unique avec un accueil personnalisé a toutes ses chances pour les séduire.
Donc verre à moitié vide ou verre à moitié plein, je suis prête à prendre le pari qu’il y aura en 2009 autant de créations de chambres d’hôtes que les années précédentes (n’oubliez pas que dans le même temps des propriétaires s’arrêtent, ce qui laisse un nombre assez stable de maisons). Alors pourquoi pas vous ?
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