Inutile de nous leurrer, nous sommes en crise économique et ce n’est pas que pour quelques mois. Alors, est-ce le moment de créer des chambres d’hôtes, est-ce possible, n’est-ce pas trop risqué ? Il faut le reconnaître, c’est très flippant, de se lancer et d’investir son patrimoine quand on entend à longueur de journée des mauvaises nouvelles.
Mais en fait, crise ou pas crise, créer une activité est toujours risqué et toujours passionnant.

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Ce billet pourrait être écrit pour n’importe quelle activité parce qu’il ne reprend que quelques fondamentaux de l’entreprise et du commerçant et n’apprendra rien à ceux qui sont déjà à leur compte ou l’ont été dans une vie professionnelle antérieure. C’est là où je mesure les fractures qu’il peut y avoir dans notre société et combien j’aimerais qu’on mette à l’école quelques fondamentaux économiques – chiffre d’affaire, budget, trésorerie – sans lesquels on ne s’en sort pas si on veut se mettre à son compte, ce qui est bien de plus en plus la réalité de la vie actuelle pour de nombreuses personnes.
Revenons sur la question que j’entends souvent : quel sera mon chiffre d’affaire si j’ouvre des chambres d’hôtes à tel endroit ? Ou est-ce raisonnable d’envisager ce chiffre d’affaire pour mon activité… ? Ou j’envisage d’acheter une maison d’hôtes en activité  qui a ce chiffre d’affaires…

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Il en va du planning de réalisation comme du business plan, chaque projet de chambre d’hôtes est unique. Selon qu’on achète une maison et qu’on doit y faire des travaux lourds pour créer ses chambres d’hôtes ou qu’on achète une maison d’hôtes en activité avec literie et vaisselle et qu’on « n’a qu’à » poser les bagages, il y a un monde de différence. Mais reprenons quelques aspects qui peuvent faire échouer ou retarder votre projet, une fois la promesse de vente signée.

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Certains projets de création de chambres d’hôtes nécessitent le recours à un crédit bancaire, qu’il s’agisse de financer l’achat de la maison ou les travaux. Mais, les banques sont frileuses et les refus de crédit sont aujourd’hui nombreux. Et quand on joue avec la banque son projet de vie, son avenir, et ses rêves, on ne peut se permettre l’improvisation. Avant de faire le tour de toutes les banques et établissements spécialisés, il peut être utile d’ajuster son projet sur le plan financier afin de se donner toutes les chances.

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Quand on ouvre des chambres d’hôtes, on devient une TPE (Très Petite Entreprise). Je ne parle pas de votre statut juridique (société, auto-entrepreneur, RCS, particulier…), ni fiscal (régime micro, réel…), je parle simplement de votre fonctionnement quotidien et la trésorerie ou son manque peut devenir votre principal cauchemar !

Pour ceux qui ont eu une vie professionnelle en étant à leur compte, rien de ce que je vais écrire n’a de secret pour ou de nouveau pour vous. Il n’en va pas de même pour ceux qui étaient salariés et qui même s’ils étaient en charge de budgets n’ont pas toujours cette vision purement comptable.

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