Quand je parle avec un créateur de chambres d’hôtes, j’insiste fortement  sur la nécessité de faire une étude de marché. Cela a plusieurs vertus, comprendre le tourisme de la région où on va s’installer et quand je dis région, c’est aussi les 10 kilomètres autour de sa maison, découvrir les acteurs du tourisme et les personnes avec qui on va travailler ou du moins avoir des relations, fixer les prix de ses futures chambres d’hôtes, s’approprier son projet en comprenant les atouts et les défauts des autres hébergements présents sur ce territoire, etc.

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Question qui va faire sursauter une bonne partie des lecteurs de ce blog et je les vois déjà râler en se disant : « mais elle est devenue folle, c’est du n’importe quoi d’écrire des âneries pareilles ». Et pourtant, c’est la question que m’a posée il y a quelques semaines une dame, elle réfléchissait à créer des chambres d’hôtes. Et elle avait raison de s’interroger. Disons immédiatement, que vu sa réaction quand je lui ai répondu, je pense qu’elle abandonnera son projet, et tant mieux, elle n’était pas faite pour cela, autant s’en apercevoir avant d’avoir investi temps et argent.

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