Protection du consommateur, que de crimes commet-on en ton nom !
Protéger, tout prévoir… J’en ai marre de cette litanie dans les journaux. Certains hommes politiques n’ont que ce mot à la bouche. Alors en tant que consommatrice, bien sûr, je veux qu’on veille aux frontières à ne pas faire entrer des produits dangereux, je veux que les jouets des petits soit testés dans tous les sens pour ne pas qu’ils s’étouffent avec une petite pièce et je ne veux pas manger du lait chinois ! Mais je veux aussi être libre de choisir, pas de n’avoir que des produits normés, sous vide, inodores, sans saveur !
On flanque aux professionnels de tous domaines des règlements dans tous les sens, à croire qu’il faut publier sa petite loi tous les jours ! Et demain ce sera l’interdiction de servir de la confiture maison en chambres d’hôtes ? Après-demain l’obligation de servir de la cuisine sous vide pour protéger ses hôtes ? Et ne faudra-t-il pas, comme dans les banques, faire signer en trois exemplaires à toute personne qui passe le seuil de sa porte une décharge dans laquelle elle spécifiera qu’elle a bien compris tous les risques qu’elle prend en venant dormir dans vos chambres d’hôtes !
Si vous cherchez des idées pour tuer l’esprit d »initiative, pour donner envie de rester sous la couette au lieu de se défoncer pour travailler, n’hésitez pas, j’en ai à revendre, il reste après tout encore quelques espaces de liberté ! Et le plus drôle quand j’y pense, c’est que finalement ma mère a dû essayer de se débarrasser de moi quand j’étais petite parce qu’elle n’a appliqué dans sa cuisine que des règles de bons sens, aucune de ces normes censées nous protéger et pourtant je suis toujours là !
