Je poursuis ma réflexion sur la possibilité de faire des formations pour créer ses chambres d’hôtes. Dans un billet précédent, j’évoquais les formations spécifiques, dédiées à cette activité. Dans d’autres cas, et sans que cela soit incompatible avec une formation généraliste, le besoin d’un porteur de projet est d’acquérir des connaissances spécifiques par rapport à un aspect précis de leur projet.
Comment choisir les bons annuaires payants pour référencer ses chambres d’hôtes ? Bonne question posée par un propriétaire installé mais à laquelle devront aussi réfléchir les créateurs de chambres d’hôtes.
Il y a une foultitude d’annuaires sur le net, des très simples et des sophistiqués, des annuaires dédiés à la chambre d’hôtes et des annuaires plus généralistes, des gratuits et des payants, et parmi ces derniers, des inscriptions de 20 à 150 € environ.
Pour rappel, un annuaire sur le net, c’est un peu le même principe que le traditionnel annuaire papier avec des modes de recherche plus sophistiqués. C’est un site internet qui organise et classe des sites internet par thématiques afin d’aider les internautes dans leurs recherches sur le web.
Premier point, il n’y a pas une liste d’annuaires incontournables où doit être une maison d’hôtes. Il y a des annuaires qui sont performants pour une région et pas super dans une autre. L’enjeu, c’est de vous inscrire dans ceux qui vont vous apporter du monde chez vous, là où vous êtes, selon votre niveau de confort. Une seule solution à mon avis, transformez-vous en internaute et cherchez sur Google les annuaires qui sortent dans votre coin quand vous cherchez une chambre d’hôtes, ce seront probablement aussi ceux-là que trouveront vos hôtes.
Discutez aussi avec vos voisins ou cherchez où ils se sont inscrits et quels annuaires leurs amènent du monde.
Ensuite, chaque année il faut suivre les statistiques de fréquentation de son site internet et au moment de renouveler les inscriptions, ne garder que ceux qui ont apporté des visites et des visites confirmées de préférence. Sur le net, les règles du référencement changent très vite et un annuaire bon une année, peut ne plus l’être l’année suivante.
La visibilité de la maison d’hôtes est un élément à prendre en compte avant même l’ouverture. Mais ce n’est jamais une solution définitive. Au fur et à mesure du temps le net et les habitudes des consommateurs changent, il faut savoir en suivre les évolutions.
Cela fait quelques années qu’on nous explique que dans le monde du tourisme, il n’y a que le low cost ou le haut de gamme. Un point c’est tout. Je n’y crois pas. Toutes les options sont possibles. Ouvrir des chambres d’hôtes haut de gamme en est une avec ses avantages et inconvénients.
Les prix auquel on proposera ses chambres d’hôtes sont plus élevés mais le foncier, les travaux et les aménagements plus coûteux. Et puis qu’est-ce que le haut de gamme ? Plus on monte les prix, plus il faut savoir se différencier, apporter des choses différentes, les hôtes seront plus exigeants, vous serez plus sollicités, le ménage tous les jours, la boisson tard le soir… Aucune excuse pour l’erreur, le moindre point faible, une surface de chambre un peu petite, un environnement extérieur pas exceptionnel…
Et vous n’avez pas créé, qu’il faut déjà penser à renouveler. On ne reste pas haut de gamme très longtemps sans nouveautés, sans travaux, on devient vite juste cher avec une offre obsolète et les consommateurs savent parfaitement comparer les offres ! Alors analysez ce que permet la maison, votre budget et faites le choix de ce qui vous ressemble le plus. Une chose reste sûre, il faut une cohérence de l’offre et on ne peut être haut de gamme que si chaque détail de sa maison d’hôtes est haut de gamme, c’est l’idée du maillon faible, c’est celui-ci qui tirera votre offre et vos prix vers le bas.
La loi de finances 2009 va être débattue au Parlement. Quel rapport avec votre création de chambres d’hôtes ? Et bien votre future fiscalité ! Nous ignorons encore les amendements qui vont être votés. Mais certaines réformes sur les revenus relatifs aux meublés sont à l’étude.
Un conseil pour ceux qui souhaitent créer des chambres d’hôtes. Ce n’est pas parce que vous connaissez des chambres d’hôtes qui ont un statut ou que vous avez lu sur un forum internet l’explication donnée par un propriétaire qui explique ses choix, qu’il faudra forcément le copier. Parce qu’un statut juridique ou un choix fiscal se fait en fonction d’une situation personnelle. Et aussi compétent que soit votre interlocuteur, vous n’avez peut-être pas le même âge, la même situation familiale, le même nombre de trimestres de retraite, le même patrimoine, etc. Si j’étais créateur, je serai très attentive et je réfléchirai au bon statut juridique qui me permette aussi d’optimiser ma fiscalité : particulier, inscrit au RCS (registre du commerce et des sociétés), auto-entrepreneur, en société… avec une comptabilité au réel, simplifiée, en micro, en franchise de TVA ou pas… Chacun a avantages et inconvénients et il n’y a pas une bonne réponse qui vaille pour tous, c’est vraiment à étudier au cas par cas.
Pour beaucoup, il faut être en couple pour ouvrir des chambres d’hôtes, c’est vrai que c’est le schéma le plus classique. Souvent l’un des deux s’occupe des chambres d’hôtes, mais le conjoint est là le soir, le week-end, il donne un coup de main pour le ménage, pour répondre au téléphone, pour faire de petits travaux et dîne quand il y a lieu à la table d’hôtes .
Oui mais tout le monde n’a pas une vie de couple. Nous connaissons des chambres d’hôtes ouvertes par des mère-fille ou des ami(e)s qui ont pris leur première retraite ensemble. Et nous en connaissons aussi où ce sont des hommes ou des femmes seuls, célibataire, séparé ou veuf, qui se sont lancés. Et pourquoi faudrait-il qu’ils renoncent à leur rêve ?
Bien sûr, cela complique la donne. Pas toujours facile car s’occuper d’une maison d’hôtes, cela demande beaucoup de disponibilité. Seul, il faut faire face à tous les sujets quotidiens et être sur tous les fronts en même temps.
Un propriétaire qui gérait seul sa maison nous a expliqué son organisation. En saison, il donnait le linge à l’extérieur et fixait de façon précise les horaires, avec la table d’hôtes en plus le soir, tout était minuté et pensé. Pour se reposer, il avait fait le choix de fermer quatre mois dans l’année pour pouvoir souffler.
Donc si c’est votre rêve, n’hésitez pas à vous lancer seul mais ne surestimez pas vos forces !
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