mai
03
2011
1

Création de chambres d’hôtes, penser à soi avant de penser à ses clients

Les chambres d’hôtes reposent sur l’accueil et la rencontre, et je ne crois pas que quand on est fatigué, on donne le meilleur de soi-même. Pour connaître l’envers du décor des chambres d’hôtes et du travail des propriétaires, je pense que quand on se lance dans un projet de création de chambres d’hôtes, il faut avant tout penser à soi et faire jouer à fond ses réflexes de paresseux.
Certains propriétaires réfléchissent tout dans le moindre détail pour le plaisir et le confort de leurs hôtes mais s’oublient dans l’histoire, or dans leurs aménagements, déplacements, ménage, repassage,  il va y avoir des gestes reproduits des milliers de fois.

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jan
04
2011
2

Le numéro janvier / février d’Accueillir Magazine est paru

En gestion, évidemment la nouvelle obligation faite à de nombreux loueurs de chambres d’hôtes de payer des cotisations sociales. Retrouvez sur ces deux pages les textes légaux, leur explication et les différentes simulations selon le chiffre d’affaires.

L’actualité est toujours aussi dense en cette fin d’année dernière, nombreux seuils revalorisés, calendrier fiscal, réformes en tout sens, nos législateurs sont inspirés.

Du côté des idées, la météo, quel rôle elle joue sur vos réservations ?

En dossier, 6 pages sur la literie, contrat pour bien dormir. proposer un hébergement, c ‘est promettre à ses hôtes de bien dormir et la qualité du lit joue un rôle non négligeable, mais cela reste aussi un investissement conséquent, autant ne pas se tromper.

Pratique, mode d’emploi pour faire apparaître votre site internet sur la carte proposée par Google quand on fait une recherche

Acteurs, les offices de tourisme se reclassent et le repas gastronomique français, une pratique culturelle majeure reconnue par l’UNESCO

Mais aussi visite chez des propriétaires de chambres d’hôtes avec la recette venue de l’île de la Réunion et envoyée avec le soleil par la Villa Mascarine , un reportage sous la neige en Ile de France, le Petit Nailly  et l’initiative d’une maison d’hôtes en Savoie, Maholyne, qui se bat pour préserver son Massif des Bauges.

Et bien d’autres sujets dans ce nouveau numéro de janvier / février d’Accueillir Magazine à découvrir sur le site internet du magazine

Couverture Accueillir Magazine reportage des chambres d'hôtesRecette des chambres d'hôtesInitiative des chambres d'hôtes Dossier literie des chambres d'hôtesActualité des chambres d'hôtes

juin
08
2010
0

Dois-je servir un digestif à ma table d’hôtes ?

Question posée il y a quelque temps par un créateur de chambres d’hôtes. Et intéressante, pas pour le côté table d’hôtes – ah oui, je dois vous dire que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération – Bon ceci fait, passons au sujet de mon billet qui n’est pas de vous inciter à vous saouler tous les soirs, mais à réfléchir à votre prochaine vie de propriétaires de chambres d’hôtes en pensant à vous avant de penser à vos hôtes.

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Ecrit par Caroline Kyberd - Accueillir Magazine dans C'est un projet de vie | Mots-clé :, , , , , , , ,


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