En ce moment, quand on dîne entre amis, on parle beaucoup vacances, de toutes les façons, c’est à peu près le seul sujet qui ne risque pas de nous déprimer.  Ou presque : samedi soir, ras le bol chez un couple. Impossible de trouver une chambre d’hôtes !
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Ce matin, je vais jouer les Cassandre. Vous êtes quelques-uns à m’avoir parlé de votre projet cette année. Et vous avez décidé de créer des chambres d’hôtes, dans une maison qui ne vous appartient pas mais est la propriété de quelqu’un de votre famille ou d’un de vos amis, ou encore, de créer dans une maison achetée avec un ami. Autre cas, vous êtes en couple mais pas marié. Et si ça se passe mal, comment allez-vous protéger votre activité ?

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