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oct
13
2008

Se lancer seul, est-ce possible ?

Pour beaucoup, il faut être en couple pour ouvrir des chambres d’hôtes.

Oui mais tout le monde n’a pas une vie de couple. Nous connaissons des chambres d’hôtes ouvertes par des mère-fille ou des ami(e)s qui ont pris leur première retraite ensemble. Et nous en connaissons aussi où ce sont des hommes ou des femmes seuls qui se sont lancés. Et pourquoi faudrait-il qu’ils renoncent à leur rêve ?
Bien sûr, cela complique la donne. Pas toujours facile car s’occuper d’une maison d’hôtes, cela demande beaucoup de disponibilité. Seul, il faut faire face à tous les sujets quotidiens et être sur tous les fronts en même temps.
Un propriétaire qui gérait seul sa maison nous a expliqué son organisation. En saison, il donnait le linge à l’extérieur et fixait de façon précise les horaires, avec la table d’hôtes en plus le soir, tout était minuté et pensé. Pour se reposer, il avait fait le choix de fermer quatre mois dans l’année pour pouvoir souffler.
Donc si c’est votre rêve, n’hésitez pas à vous lancer seul mais ne surestimez pas vos forces !

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Ecrit par Caroline Kyberd - Accueillir Magazine dans C'est un projet de vie | Mots-clé : , , , , , ,
5 commentaires »
  • Bonjour, et merci à Caroline d’avoir créé cet espace de discussion.
    Je me suis lancée seule, le 1er mai, après avoir effectué la quasi-totalité des travaux de rénovation et d’aménagement de ma maison, seule.
    Je n’ai donc que très peu d’expérience. J’ai reçu l’aide spontanée d’une amie pour la table d’hôte. C’est beaucoup plus facile et plus convivial car l’une de nous est toujours avec les hôtes pour animer la conversation. (Sans elle, je me limiterais aux chambres et serais aussi privée des moments d’échanges privilégiés que sont les repas.)
    J’ai également reçu l’aide d’autres propriétaires de chambres qui m’ont envoyé les hôtes qu’ils ne pouvaient accueillir.
    Bien sûr, l’idéal serait de mener cette aventure en couple mais la mener seule est possible.
    Comme le mois de juin est plus que calme, j’en profite pour voir et recevoir mes amis. J’ai également l’intention de prendre le temps de changer d’horizon pendant les mois d’hiver.

    Je souhaite bonne chance à ceux et celles qui vont se lancer.

    Commentaire | 15 juin 2009
  • Merci Odile pour ce témoignage qui pourront convaincre d’autres personnes de se lancer seule. Il ne leur reste qu’à visiter votre site et pourquoi venir passer un peu de temps dans vos chambres d’hôtes pour regarder comment vous vous êtes organisée : http://relaisgolfetchampagne.com

    Commentaire | 16 juin 2009
  • mathieu

    bonjour jai pour projet douvrir des chambre dhotes nous sommes dans une ferme avec la presence dun etang, nous sommes pile entre grenoble et lyon. jaimerais amenager ma grange mais ne sait pa strop combien il faut ouvrir de chambre pour que cela soit rentable?? pouvez vous me dire en net combien cela peut rapporter par rapport au nombre de chmabre
    merci

    Commentaire | 12 novembre 2009
  • Bonjour Mathieu
    j’ai publié quelques chiffres sur le secteur des chambres d’hôtes, maintenant ce ne sont que des moyennes et la rentabilité dépendra pour beaucoup de l’investissement que vous aurez à faire dans les travaux et du taux d’occupation que vous pouvez espérer selon l’emplacement où vous êtes. Je ne peux que vous recommander de faire une étude de marché et un business plan avant d’entamer quelques démarches.
    Petite remarque, vous parlez d’une grange, avez-vous vérifié auprès de votre mairie, si vous n’êtes pas agriculteur, que vous pouviez faire un changement de destination de bâtiment agricole en bâtiment d’habitation ?
    Caroline

    Commentaire | 12 novembre 2009
  • bonjour, j’ai créé,il y a 12 ans maintenant, mes chambres d’hôtes (2 plus une suite familiale) et il y a 8 ans un gîte de 8 personnes – depuis le début, je suis seule et je suis toujours « vivante »… – depuis 4 ans, je ferme mes chambres -5 mois- l’hiver pour souffler et avoir envie de retrouver mes Hôtes pendant la saison avec un grand sourire et plein de projets – c’est faisable, mais avec une très bonne organisation et… des heures et des heures de travail – mais quand on aime, on ne compte pas !

    Commentaire | 5 janvier 2010

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