Très souvent, avec les uns et les autres, on discute des anecdotes et des séjours de chacun  en chambres d’hôtes et de ceux qu’on a préférés.  Forcément, la notion de « préférer » ou de « charme » joue sur du très personnel et chaque personne en a sa propre définition.
Quand j’y réfléchis, parmi les dizaines de chambres d’hôtes où je suis passée, il y en a quelques-unes dont je me souviens immédiatement avec émotion, d’autres dont il ne me reste rien.

Pour définir juridiquement la chambre d’hôtes, il y a le texte de loi et le décret d’application. Dans cette définition, il y a la mention « L’accueil est assuré par l’habitant » et c’est bien le dénominateur commun entre toutes les chambres d’hôtes, peu importe que la maison propose une ou cinq chambres d’hôtes, très simple ou hyper luxe, à la mer ou à la campagne, à la ferme ou au château…

Mais qu’est-ce que l’accueil en chambres d’hôtes ?

Le stress est beaucoup une notion de caractère. Telle personne se réveillera la nuit parce qu’elle se demandera si son pain sera bon demain matin alors qu’une autre dormira tranquillement sans avoir même ouvert les recommandés arrivant de sa banque.
TNS Sofres vient de sortir une étude « le stress des entrepreneurs » en parlant des TPE (très petites entreprises). Et quelque soit le statut juridique que vous adopterez ou non, là n’est pas l’objet de ce billet, vous serez de toutes les façons comme un patron de TPE : à savoir tout faire vous-même, à avoir des journées très longues et personne à qui déléguer.
Alors bienvenue au club et voyons ce qui va vous stresser !

Question posée il y a quelque temps par un créateur de chambres d’hôtes. Et intéressante, pas pour le côté alcool – ah oui, je dois vous dire que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération – Bon ceci fait, passons au sujet de mon billet qui n’est pas de vous inciter à vous saouler tous les soirs, mais à réfléchir à votre prochaine vie de propriétaires de chambres d’hôtes en pensant à vous avant de penser à vos hôtes.

Ce blog est destiné à la création de chambres d’hôtes. Les billets  sont à 99 % écrits à partir de questions qui me sont posées par des créateurs. Du coup, on parle beaucoup argent, – normal quand on investit tout son patrimoine -, de taux de remplissage, étude de marché, référencement du site internet, etc.
Mais j’ai un reproche à faire à quelques beaucoup de créateurs. Ils se concentrent sur la création, la décoration, l’aménagement mais n’anticipent pas  leur vie future.