Commentaires sur : Gîte, chambre d’hôtes, quelques définitions

Par : laurence

laurence — Mon, 01 Nov 2010 12:18:49 +0000

Merci pour votre réponse. C’est ce que je craignais. Nous souhaitons développer des prestations annexes sur place mais notre domicile ne pourra pas être un ERP (accessibilité handicapés impossible, vérifié par un audit professionnel… et je doute de la possibilité d’une dérogation). Autre question concernant les prestations annexes et occasionnelles : à quelle règlementation dois-je me référer pour des plats à emporter (cocottes, desserts faits maison) proposés en option aux locataires de gîtes ? merci

Par : Caroline Kyberd - Accueillir Magazine

Caroline Kyberd - Accueillir Magazine — Thu, 28 Oct 2010 12:55:30 +0000

De mon point de vue, un gîte avec les services variés de restauration que vous décrivez ressemble beaucoup à une auberge ou gîtes d’étape ou de groupe avec les réglementations qui vont avec.

Par : laurence

laurence — Wed, 27 Oct 2010 17:24:07 +0000

Un gîte (je ne parle pas de ch. d’hôtes) peut proposer la table d’hôtes payante, mais à ce même titre, peut-on proposer brunch, déjeuner, goûter payants, sans là encore être considéré comme service hôtelier ? Cdt

Par : Caroline Kyberd - Accueillir Magazine

Caroline Kyberd - Accueillir Magazine — Thu, 15 Apr 2010 09:31:49 +0000

Il est d’usage en chambre d’hôtes que le prix de la chambre soit affiché à la nuitée pour deux personnes, petit déjeuner pour les deux inclus, ce n’est toutefois pas une contrainte réglementaire. En revanche, le petit déjeuner est obligatoirement proposé en chambres d’hôtes.

Par : Anne

Anne — Tue, 13 Apr 2010 13:19:19 +0000

D’autant que maintenant le petit déjeuner est obligatoirement intégré dans le prix de la nuitée en chambre d’hôtes et ne peut être facturé à part.
Mais rien ne vous empêche d’offrir ponctuellement le petit déjeuner aux occupants d’un gîte ! S’il est vraiment offert.