Fixer le prix auquel on vendra ses chambres d’hôtes, ce n’est pas si évident. D’un côté, il y a l’étude de marché qui permet d’étudier les prix pratiqués par les autres hébergements touristiques sur le territoire. Chaque territoire a ses tarifs liés à son attractivité touristique, au prix du foncier, à la pénurie ou non de lits marchands… Il y a aussi bien évidemment la catégorie dans laquelle ses chambres d’hôtes se situent. Même s’il n’a pas de classement officiel pour les chambres d’hôtes, on se réfère aux classements des labels – en épis ou en clés -, aux étoiles de hôtels. Les consommateurs comparent et repèrent vite le niveau de prix qu’ils peuvent avoir pour un certain niveau de confort, incluant ou pas, taille des chambres, piscine, spa, jardin, petit déjeuner copieux… Et il serait illusoire de vouloir vendre beaucoup plus cher à offre comparable.

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Un village a par définition peu d’habitants. Quand on a enfin trouvé la maison de ses rêves à acheter, qu’elle correspond à son budget et à son projet, qu’elle est dans la région où on voulait s’installer, il serait dommage de ne pas donner suite. Et pourtant quand on vient s’installer dans certains villages, le projet est parfois vu avec peu d’enthousiasme par ces habitants qu’on va croiser souvent.
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Pour un reportage, Beril cherche des témoignages de créateurs de chambres d’hôtes, je lui laisse la plume pour qu’elle vous explique son projet. Si cela vous intéresse, contactez-la en direct.

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« Bonjour,

Journaliste pour une émission diffusée en prime-time sur une grande chaîne hertzienne, je prépare actuellement un reportage sur les travaux, constructions et rénovations.

Vous avez acheté une maison ancienne, originale ou un bien d’exception et vous faites actuellement des travaux de rénovations dans le but d’en faire des chambres d’hôtes, un projet de toute une vie, venez me raconter votre histoire, à l’adresse suivante : beril@spicaprod.fr

Racontez nous l’historique de ce projet en vous présentant et la manière dont vous procédez pour le mener à bien : auto-rénovation, avec des artisans locaux, grosses entreprises, ainsi que l’avancée des travaux et les difficultés, imprévus que vous avez pu rencontrer. N’oubliez pas de préciser vos coordonnées. Merci d’avance.
Beril. »

Informe-toi du voisin avant de prendre logis…
Et du compagnon avant de prendre la route.
Ce proverbe me paraît plein de bon sens et je ne peux que donner ce conseil à tous les créateurs de maison d’hôtes avant qu’ils n’achètent une maison dans un village ou un hameau qu’ils ne connaissent pas vraiment.
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Le numéro n°35 septembre / octobre est paru, au sommaire dans la rubrique gestion, de la fiscalité. Il est vrai que l’actualité est riche en la matière. Contribution économique territoriale, redevances Sacem et SPRE, fiscalité du patrimoine, mais aussi l’exemple, vrai, d’un contrôle fiscal ou comment tricher peut mettre son entreprise KO.

Développement durable, s’y investir, ce n’est pas que par conviction ou parce que c’est bon pour son porte-monnaie, mais c’est aussi se démarquer et attirer des consommateurs. Tourisme culturel, des motivations variées pour les adeptes et  6 idées pour remplir en hiver. Plastique, attention Bisphénol A et Couettes ou Couvertures, Avantages / Inconvénients parce qu’en maison d’hôtes, on est dans les bonnes pratiques et le quotidien est lourd.

Une cure de raisin à la Vigneronne à Cruzille en Mâconnais, balades en bateau et chambres d’hôtes près du lac du Der à l’Embarcader à Arrigny dans la Marne et recette de confiture de rhubarbe-pomme-orange de La Demeure aux Hortensias à Pleurtuit, les propriétaires de chambres d’hôtes ont la parole et plein de bonnes idées.

A découvrir sur www.accueillir-magazine.com pour tout savoir sur les maisons d’hôtes.